南澳的葡萄酒协会的主席Brian Smedley 也对此十分忧虑。他说,目前只有少部分的葡萄农采取了新的灌溉技术。而大多数的葡萄农对气候变化不屑一顾。他呼吁:“现在到了考虑气候变化带给葡萄种植影响的时候了,我们都要想想采取怎样的措施去应对,以及我们的葡萄产业的未来在哪里。”
现在,澳洲葡萄酒产业的最大问题不是品牌问题,而是如何对付干旱。Greg Jones说:“如何利用有限的水资源去种植葡萄,并获得利润的最大化,是澳洲葡萄酒产业当前的头等大事。”