本周(2008年6月9日—6月15日)我市场信息中心对30种蔬菜和8种常见水果的价格监测显示,本周蔬菜均价为0.95元/公斤,与上周(蔬菜均价1.1元/公斤)相比,环比指数下降13.6%;本周水果均价1.4元/公斤,与上周(水果均价1.62元/公斤)相比,环比指数下降了13.5%。
具体分析:本周小麦收割已经结束,随着气温的持续升高,十分有利于果品、蔬菜的快速生长,果品、蔬菜大量涌入市场,交易量增加,依据供求关系,从而造成部分果菜价格下调,其中跌势最为明显的是:西红柿、黄瓜、青椒、尖椒、冬瓜、西葫芦、茄子、豆角等,跌幅分加为:36%、33%、25%、28%、33%、40%、41%、45%。其它蔬菜如洋白菜、蒜苔、大葱、葱头、生姜、莲藕等价格相对稳定,价格小幅上调的仅有大蒜和韭菜,涨幅为25%和5%。
预计下周蔬菜价格小幅度小调,果品的需求量将继续增加,特别是西瓜交易将独占鳌头,果品价格继续下调(连尽琼)。
